Ryzlink Vlašský Selection 2021
wino białe półwytrawne
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Morawskie Wina Agnieszka Werpachowska. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis
Żółty kolor wina, uzyskany dzięki maceracji moszczu na skórkach, przechodzi w aromat skórki pomarańczowej, tropikalnych cytrusów i lekką nutę ropy naftowej. Miodowy charakter wina wynika z dojrzałości winogrona i naturalnej zawartości cukru, a smak z szlachetnej pleśni Botrytis cinirea.
Smak jest słony i korzenny, winogrona dojrzewają na gliniastych glebach bogatych w minerały i składniki odżywcze.
Wino - dobra rada
W jakiej temperaturze podawać?
Ryzlink Vlašský Selection 2021 od Naturvini najlepiej podawać w temperaturze 9–11°C. To zakres, który idealnie podkreśla jego mineralność, cytrusowo‑jabłkowy profil, świeżość i elegancję typową dla morawskiego Vlašáka.
🌡️ Dlaczego właśnie 9–11°C
poniżej 8°C aromaty stają się zbyt zamknięte i „zielone”,
powyżej 12°C wino traci swoją chrupkość i mineralny charakter,
9–11°C daje najlepszy balans między świeżością, strukturą i aromatem.
🥂 Jak serwować
schłodzić w lodówce przez ok. 1,5 godziny,
po nalaniu dać winu 1–2 minuty na otwarcie,
użyć kieliszka do świeżych białych win (smukła czasza).
Wine pairing
Ryzlink Vlašský Selection 2021 od Naturvini to klasyczny morawski Vlašák: mineralny, cytrusowy, elegancki, z dobrą kwasowością. Dzięki temu jest bardzo uniwersalny gastronomicznie — świetnie pasuje do lekkich, świeżych potraw, ryb, warzyw i kuchni śródziemnomorskiej.
🍽️ Najlepsze połączenia kulinarne
🐟 Ryby i owoce morza
dorsz, sandacz, pstrąg
ceviche z limonką
krewetki z czosnkiem i cytryną
małże w białym winie
Mineralność Vlašáka świetnie podkreśla świeżość ryb.
🥗 Warzywa i lekkie dania
grillowane szparagi (jedno z najlepszych połączeń)
sałatki z cytryną, koperkiem, kolendrą
risotto cytrynowe lub z zielonym groszkiem
pieczona kalarepa, cukinia, papryka
🍝 Kuchnia śródziemnomorska
makaron z lekkim sosem cytrynowym
risotto z owocami morza
sałatka grecka
grillowane warzywa z oliwą
🧀 Sery
feta
kozi ser
świeże, miękkie sery wegańskie
mozzarella di bufala
❌ Czego unikać?
ciężkich, tłustych mięs
bardzo pikantnych potraw
słodkich sosów (zaburzają mineralność)
Specyfikacja
- Kolor białe
- Cecha wytrawności półwytrawne
- Pojemność 0,75l
- Alkohol 12%
- Szczep Riesling
- Cukier resztkowy 8,2g/l
- Kwasowość 5,1g/l
- Konserwacja zawiera siarczyny
- Wyprodukowano w Republice Czeskiej
- Rozlano w Republice Czeskiej
- Pochodzenie Republika Czeska, Morawy, podregion znojemski
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.