Solaris Vegan
wino białe wytrawne
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Morawskie Wina Agnieszka Werpachowska. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis
Solaris, odmiana PIWI, doskonale nadająca się do produkcji wina wegańskiego. Pielęgnacja winogron jest zgodna z zachowaniem równowagi ekologicznej i bioróżnorodności we wszystkich winnicach należących do Naturvini.
Wino fermentowane spontanicznie z autentycznymi drożdżami w dębowych beczkach. Żółty kolor wina, uzyskany dzięki maceracji moszczu na skórkach, przechodzi w aromat kwiatów muszkatołowych.
Smak jest słono-korzenny, winogrona dojrzewają na gliniastych glebach bogatych w minerały i składniki odżywcze.
Odkryj morawskie wino Solaris Vegan od Naturvini Patrik Stasko – intensywnie aromatyczne, słoneczne i w 100% wegańskie białe wino premium, stworzone dla wymagających koneserów. Idealne do eleganckich kolacji i wyjątkowych okazji.
Wino - dobra rada
W jakiej temperaturze podawać?
Solaris Vegan od Naturvini najlepiej podawać schłodzone, w temperaturze 8–10°C. To zakres, który podkreśla jego świeżość, cytrusowo‑ziołowy aromat i chrupką kwasowość typową dla odmiany Solaris.
🌡️ Dlaczego właśnie 8–10°C?
w niższej temperaturze (6–7°C) aromaty stają się zbyt zamknięte,
powyżej 11°C wino traci swoją lekkość i zaczyna wydawać się bardziej alkoholowe (mimo że jest wegańskie i lekkie).
- 8–10°C to idealny balans świeżości i ekspresji aromatów.
🥂 Jak serwować?
schłodzić w lodówce przez ok. 2 godziny,
po nalaniu pozwolić winu „otworzyć się” przez 2–3 minuty w kieliszku.
Wine pairing
Solaris Vegan od Naturvini najlepiej pić z lekkimi, świeżymi daniami – szczególnie z owocami morza, rybami, lekkimi sałatkami i kuchnią azjatycką. To wynika z typowego profilu aromatycznego odmiany Solaris: wysoka kwasowość, nuty cytrusów, jabłka, brzoskwini i ziołowa świeżość.
Solaris świetnie łączy się z:
owocami morza (ostrygi, małże, homar)
rybami i lekkimi potrawami z ryb
sushi, sałatkami, daniami z fetą, sparagiem, lekkimi sosami
kuchnią azjatycką (teriyaki, curry, vietnamskie spring rollsy) – szczególnie jeśli w winie jest lekka słodycz
🍽️ Najlepsze połączenia kulinarne
🐟 Dania lekkie i rybne
grillowany pstrąg lub sandacz
ceviche z cytrusami
sushi i sashimi
carpaccio z buraka lub kalarepy (wersja wegańska)
🦐 Owoce morza
krewetki z czosnkiem i cytryną
małże w białym winie
ostrygi (najbardziej klasyczne połączenie dla Solaris)
🥗 Sałatki i warzywa
sałatka z fetą lub tofu, cytryną i ziołami
sałatka z mango i kolendrą
grillowane szparagi z oliwą
🍜 Kuchnia azjatycka
spring rollsy z warzywami
lekka tajska zupa kokosowa
tofu w teriyaki
🧀 Wegańskie „sery”
wegański camembert
wegański kozi ser z orzechami i miodem (lub syropem z agawy)
🔥 Czego unikać?
bardzo ciężkich, tłustych potraw
mocno pikantnych dań (mogą zdominować wino)
czerwonych mięs
Specyfikacja
- Kolor białe
- Cecha wytrawności wytrawne
- Pojemność 0,75l
- Alkohol 14%
- Szczep Solaris
- Cukier resztkowy 2,4g/l
- Kwasowość 5,7g/l
- Konserwacja zawiera siarczyny
- Wyprodukowano w Republice Czeskiej
- Rozlano w Republice Czeskiej
- Pochodzenie Republika Czeska, Morawy, podregion znojemski
Podobne produkty
-
Cena 85,00 złCena 69,11 zł
-
Cena 76,80 złCena 62,44 zł
-
Cena 54,90 złCena 44,63 zł
-
Cena 41,00 złCena 33,33 zł
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
